Goiko

Goiko lanzaba su nueva carta de smash burgers y necesitaba que ese lanzamiento se tradujera en reservas reales en restaurantes, no solo en notoriedad. El objetivo no era alcance: era ocupación.

TikTok era el canal natural para el público de Goiko, pero la plataforma tiene su propio código. Un anuncio que funciona en Meta o en YouTube puede caer muerto en TikTok si no encaja con el formato nativo.

Campaña construida desde dentro de TikTok. David Broncano como rostro de la campaña con el eslogan "Smash the Beef". Los vídeos seguían el formato nativo: naturales, rápidos, sin producción de anuncio tradicional.

Activamos la función interactiva Super Like — mini hamburguesas al doble clic — para aumentar el tiempo de visualización y el engagement. Retargeting dirigido a usuarios con intereses en comida y bebidas para llevar el tráfico interesado hasta la reserva.

El sector de restauración entró en contracción. Las reservas online seguían llegando, pero la ocupación real en sala no acompañaba al ritmo que la inversión publicitaria justificaba. El KPI que se había usado hasta entonces —reservas generadas— ya no reflejaba el negocio real.

Seguir optimizando sobre reservas era optimizar sobre una métrica que se había desconectado de los ingresos.

Redefinimos el KPI estratégico del proyecto. Pasamos de medir "reservas" a medir "ocupación efectiva por comunidad autónoma". El dato de ocupación semanal por restaurante —dato offline— se integró con las plataformas de medios para que las campañas aprendieran de la afluencia real, no de los formularios de reserva.

Ejecutamos tests de Drive to Store para medir la correlación entre inversión publicitaria y afluencia física en cada territorio. Reestructuramos la inversión por comunidades autónomas y por etapas del funnel en función de los datos de ocupación reales.